Domaine Saint-Victoire
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Nos Plats
à partager
Planche Italienne de charcuterie fine
Jambon cru affiné 24 mois, mortadelle, coppa, pastrami
Prix: 20.00€
20.00€
Planche aux 4 fromages
Brie de Meaux, comté, Roquefort, chèvre
Prix: 20.00€
20.00€
Planche de friture Asiatique
Stick de mozza, nem de volaille, samossa de légumes, brochette yakitori
Prix: 20.00€
20.00€
Planche de crudités
Carottes, céleri, radis, tomate cerise, concombre, anchoïade, tsatsíki
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par 
Les Entrées
Salade de gésiers confit
Gésiers confits déglacé au vinaigre, tomates, comté pané, oignons blancs, magret fumé
Prix: 18.00€
18.00€
Salade de chèvre chaud
Toast de chèvre gratiné, dés de poitrine grillé, oignons rouges confits, œuf pané
Prix: 18.00€
18.00€
Velouté de butternut
Oignon frit, mouillette de pain grillé
Prix: 10.00€
10.00€
Oeuf Mimosa
Véritable œuf mimosa et sa mayonnaise maison
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Les plats
Le tigre qui pleure
Emincé de bœuf mariné dans une sauce soja, piment Japonais, accompagné de nouilles aux œufs, oignons frits et sa coriandre
Prix: 20.00€
20.00€
Le burger du domaine
Steak haché 180gr, pain buns, cheddar, oignons, salade, tomate, accompagné de salade et de frites au Cajun
Prix: 18.00€
18.00€
Cote de cochon Français grillé
Accompagné d'une sauce forestière, légumes de saison et son écrasé de pomme de terre au beurre
Prix: 22.00€
22.00€
Bavette de bœuf black Angus
Piece de bœuf de 250gr accompagné de salade et frites au cajun
Prix: 20.00€
20.00€
Cordon bleu de veau à la façon du domaine
Veau pané, garni de jambon blanc, comté et accompagné de salade et de frites au cajun
Prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Nos pizzas au feu de bois
Sauce blanche ou sauce tomate
Fromage
Tomate, olive, fromage
12.00€
12.00€
Anchois
Tomate, olive, anchois
12.00€
12.00€
Royale
Champignons, jambon, fromage
14.00€
14.00€
4 fromages
Roquefort, emmental, mozza, chèvre
15.00€
15.00€
Corse
Tomate, figatelli, brousse
15.00€
15.00€
Proposé par
Fromage
Assiette de fromage
Roquefort, brie de Meaux, comté, chèvre
10.00€
10.00€
Proposé par
Les Desserts
Brownie chocolat au caramel beurre salé
.: 7.00€
7.00€
Brioche perdu caramel beurre salé
.: 7.00€
7.00€
Assiette de fruit de saison
.: 7.00€
7.00€
Proposé par
Nom de la société : LES TERRES NOIRES
Numéro de Siret : 911048429
Nom du responsable : david Troubar
Adresse : Chemin de Saint-François 13710 FUVEAU
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LES TERRES NOIRES
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LES TERRES NOIRES
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LES TERRES NOIRES
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
