Emincé de boeuf Angus sauce condimentée aux saveurs asiatiques accompagnées de nouilles sautées
Prix: 25.00€
25.00€
Ravioles à la Truffe
Bouillon de volailles aux cèpes et copeaux de foie gras du chef
Prix: 28.00€
28.00€
Plancha de Poulpe et sa Vierge persillée
Accompagné d'assortiment de légumes en tempura
Prix: 25.00€
25.00€
Carré de porc IGP label Rouge
Confit longuement dans son jus corsé aux aromates, frites maison au Cajun
Prix: 25.00€
25.00€
Côte de Boeuf de race maturée env. 500gr
Duo de sauces poivre vert et truffe, frites maison au Cajun
Prix: 38.00€
38.00€
Linguines dans la meule de parmesan préparé devant vous
Supplément Truffe blanche 3€
Prix: 25.00€
25.00€
Escalope Viennoise à la parmesane
Escalope de veau panée, aubergines marinées, sauce tomate gratinée permesan AOP, frites maison
Prix: 25.00€
25.00€
Salade Folle du Domaine
Focaccia toasté, salade, aiguillettes de poulet aux graines, jambon cru affiné, copeaux de parmesan AOP, crème d'œuf à la truffe, et Stracciatella di Buffala